乔安笑着接过钱袋子，外面人多眼杂的，不安全，带着送货小分队回了白云村。

到了村口，十个小子一人三文，总共从钱袋子里拿了三十三文给李小牛，由他下发。

多出来的是对方的领队费。管理这么多人，费心费力有时候还不讨好，比常人多三文，没人有意见。

跟这帮小子说好了明日的点，一挥手遣散了他们。那陪着乔安的两小子没走，实心眼地帮人把东西背到院门口。

顾存山听见动静出来瞧时，想留他们喝点糖水，两小子连忙摆手，腆着红兜兜的脸颊喊了声“小顾哥”就跑走了。

乔安见了也是笑，摇摇头，心想都是些好小子。

瞧见东西多，顾存山卷袖露出劲瘦有力的胳膊来，搂着厚实的背篓往上一提，轻松搬到灶屋去。

乔安掂着剩下的几样跟着过来，帮着小顾把一样样东西拿出来放好，最后竟然摆满了一地。

顾存山微微惊讶道：“这个杂粮煎饼做起来这么复杂啊？”

乔安眼睛弯弯：“都叫杂粮了，需要的粉料自然多，准备工序多点费时，真做起来倒没那么麻烦，等明日锅回来了，我做给你吃啊，小顾哥哥。”

“那我可就期待着了。”顾存山笑了笑。

抬头看见乔安脸上沾了面粉，伸手摸上乔安侧脸，大手指腹粗糙，磨得乔安晃着脑袋想躲开。

他一只手按住乔安肩膀，强硬地镇住小猫，大力揉搓几下，蹭掉了粉，却在白嫩的肌肤上留下一片嫣色痕迹。

乔安眼里晃当着水光，撒娇又委屈地朝小顾控诉道：“你干什么呀，都弄疼我了！”

顾存山触电般收回了手，眼中闪过懊恼，拿指尖上沾的面粉给乔安看：“瞧，你脸上有东西，我不是故意的，别生气嗯，不然你掐回来？”

乔安偏过头，鼻孔出气：“哼，原谅你一回。”

顾存山笑咧咧地摸摸乔安的头：“我家小猫性子真好。”

乔安睁着猫儿眼用力瞪了他一眼，顾存山腆着脸迅速多揉了几下，收回了手。

看着小顾在灶屋无处下脚的样子，乔安把人推了出去，“行了，我这里暂时不需要你，小顾哥哥你不是还要算账吗？快去努力工作吧！”

顾存山试探性问问：“真不需要我帮忙打个下手？”

乔安摇头：“不需要不需要，你忙自个儿的事去吧。”

“行吧。”顾存山有些遗憾，挪着脚往堂屋走，一步三回头，“锅上馏着有馍，先吃点垫垫，有事叫我。”

乔安嗯嗯点头，可算把小顾打发走了，心想，怎么这么粘人呢，哪还有他刚穿过来那会儿的冷酷劲。

不过这样也好，他眼中带笑，幸亏小顾不是个冷性子，不然这日子该过的苦巴巴的，一点都不叫人开心。

归整好东西，看着桌上零星的调味料，乔安一拍脑袋，念着糟糕，忘买酱油了。

而且光有酱油还不行，口味太单一了。平远镇有码头，说不定有卖水产的，可以调个耗油，做个甜酱。再备一种辣酱，选择多些，食客也能高兴些。

说干就干，乔安从后院后门出去，找到隔壁张婶收了十斤干辣椒和要了些黄豆酱，又去拜托李小牛跑个腿，到村里石家买些酱油和清油，也就是大豆油。

这样做出来的辣酱不会凝固，颜色还鲜亮。

酱油一斤九文，清油就贵些，一斤三十文，给了李小牛一文的跑腿费，总共花去四十文。

安排好了，乔安回家系上罩衣，洗洗手，准备先熬辣酱。

拿捣蒜用的蒜臼子把辣椒捣成面粉状，多次少量的把十斤辣椒全处理了，累得乔安吭哧吭哧的，扶着腰喘着气，缓了好一会儿。

自己的身体素质还是太差，过两天就加强锻炼。

捣辣椒是个细活儿，最是耗时间，中途李小牛买好东西送了过来，乔安暂停手上的活计，先拉着他算了算账。

今早先紧着大订单，李小牛他们填了满芳斋要的一百斤白云笋，一共结了六百文，其中五百文按斤数要分给合作的挖笋户。

李小牛是土生土长的村里娃，谁是谁家摸索的清清楚楚，乔安很放心把送钱的任务交给他。

之后刨去送货小分队的三十三文，乔安这一趟净赚六十七文。

这一个月日日都送，能攒下二两多。送完这些，也该入冬了，到时候添置棉衣棉被倒是不愁钱了。

买菜置办东西的这些钱从家里出，乔安单独把白云笋生意的钱给放了起来。

这些都处理好后，点火热锅，倒入清油，找了个半臂高的陶罐，将辣椒面，少许芝麻粉，花生粉掺在一起拌好。

大铁勺舀上滚烫热油，往料上一浇，滋啦劈啪，粉料霸道的香辣味顿时被激发了出来，逸散满整间屋子。

连远在堂屋的顾存山也被香味勾了出来，伸着头找了过来。

一看乔安正在封罐，急忙叫住了他：“哎哎，好香啊，小猫都不给哥哥尝尝吗？”

乔安手上动作没停，封好口把陶罐放到上头橱柜里头，余光瞥见小顾失落的表情，笑了笑，手指着案板。

“怎么会不给我亲爱的哥哥留呢？你瞧，特意把出锅的第一勺给盛了出来。”

顾存山一扫郁闷：“我就说嘛，哥哥在家里还是有点地位的。”

说着，尝了一小勺辣酱，墨色眸子唰的一亮：“好吃！”

乔安也眼睛弯弯的凑上去，掰了个窝窝头，小顾一半他一半，沾了沾酱，边嚼着边点评道：

“鲜是鲜，色儿也不错，就是还不够完美。”

比不上现代那些加了鸡精、味精和各种添加剂的秘制辣酱。不过能做到这种程度，也很让他满意啦。

顾存山摇摇头，满是对辣酱的肯定：“这味少见，香而不辣，回味绵长，绝了！你应该心里有底气些，大家肯定会喜欢的。”

“是嘛？”乔安歪歪头，笑得灿烂，“难得见你这么喜欢，我炒两个菜，晚饭拌着吃？”

顾存山很是积极的点头，转念一想，乔安忙活了一下午，主动去牵人家的手，给他按坐下了。

“我家安哥儿辛苦了，晚间食我来做，你坐着歇息，时不时指点两句就行。”

乔安：“行啊，那我可就好好期待期待小顾哥哥的手艺啦！”

被他这么一说，顾存山反倒是不好意思起来，憋了两句没憋出话来，只留泛红的耳尖，老实去择菜洗菜去了。

窝窝头这两天吃够了，顾存山淘洗了杂粮闷在锅里，甩甩火折子生起火，柴火烧成的烟顺着囱上飘，丝丝缕缕的，被风一吹，荡漾着散了。

饭后，顾存山坐回桌前继续拿笔写写记记，乔安趴在对面数钱，一枚一枚垒成个小山堆，乐得他弯着眼睛笑开了花。

瞧见小猫这么可爱的模样，顾存山哪静得下来心思，无奈叹口气，放下笔，跨过去挨着乔安坐着。

没忍住掐了乔安的脸，顷刻间陷入滑嫩白肉中，力道不大：“看把你乐的，都快成咱家的小财迷了。”

乔安巴巴反驳道：“那你就是大财迷！人哪有不爱钱的呢，说不爱钱的，都是些口是心非的家伙。”

“是是是，你这话怎么说的这么有道理呢？”顾存山松开手，止不住地笑，“小猫真有见识，小顾甘拜下风。”

乔安神气的哼哼两声，补充道：“当然，爱钱的固然多，爱人的也不少，不然同甘共苦这个词是怎么来的呢？”

“那是，”顾存山朝他拱了拱手，“乔师父说的有理。”

乔安嗔怪似地瞪了他一眼，拿胳膊肘捣了捣小顾结实的腹肌，“再笑我，我就讨厌你了啊！”

顾存山连忙摆手认怂：“不敢不敢，这是真心恭维呢。”

“我才不信，当我听不出你话里的揶揄吗？”乔安不理小顾，专心把铜板装进布袋子里。

顾存山重新拿起笔蘸蘸墨，这一个月的账本才处理了一半，还歹加班加点的赶出来。

乔安探头过来，突然想起临出门前答应小顾要讲一讲借贷记账法，戳了戳顾存山，示意对方看过来。

他拿起白纸，用碳条在上面写写画画：“借贷简单来说，作为符号的象征意义更大，一式三栏，栏目名为具体的买卖行为。比如我在钱庄取出一两银子，这属于资产，可以得到两条结论——傍身银子增加一两，属于借，钱庄存银减少一两，属于贷。”

乔安小嘴叭叭的，说了借贷记账常用的“资成费（借增贷减），收负所（贷增借减）”这两句口诀，举了几个例子翻来覆去，透透彻彻讲明白了，顺便把阿拉伯数字一起灌输了过去。

受到知识洗礼的小顾只感觉眼前有几个新鲜名词在飞，一会是资产成本费用，一会是负债、所有者权益和收入。

光听不行，乔安上手算了账本上的几个条目，顾存山这才恍然大悟，跟练了几次，逐渐掌握规律，得心应手起来。

乔安瞧见他格外规整的书法字，满意点头：“不错不错，小顾哥哥，你对数字很敏感嘛。”

顾存山轻笑，抬眼看向他，语气郑重非常：“乔安，遇见你可真是我三生有幸。”