霍彦发出快递后坐下吃饭,烤的五花肉很香,腌够入味,猪肉的异味很淡,相当不错,他连吃两块再吃米饭。
凌帆很快收到快递,提进休息室,里面坐着两个人,无奈把饭菜分成三份,每份两块五花肉,分完他迫不及待夹一块肉放在嘴里咬一口嚼一嚼,觉得这是最好吃的猪肉。
他把两块肉一口气吃完,拿饭盒旁边桌子的电饭锅里装米饭,就着另一点菜吃个半饱。
还想吃脆皮五花肉!
顾琛也和他同样吃法,吃完说:“这个脆皮五花肉很可能没有注册过版权,等版权注册完成,霍彦定价,食堂买下做法供应。”
莱雪说:“在食堂轮许久才能吃到,老大,上回顾轻做的猪肚肥肠还可以,到时也给我们做吧。”
顾轻是顾琛的全能型管家机器人。
顾琛同意:“可以。”
凌帆接话:“顾轻做的跟霍彦做的有明显差别,不如…,我们人工做试试?”
顾琛说:“你时间比较多,你学做。”
莱雪看向凌帆说:“靠你了。”
凌帆耷拉着耳朵,觉得自己给自己挖个坑。
中奖的人收快递吃完后相继在剪裁的视频下写五百字小作文赞美脆皮五花肉,没有中奖的人看得心痒痒,期盼这个菜没有注册过板权。
霍彦满足吃完饭,打开直播间主页,浏览未读信息,再次婉拒平台签约邀请,他现在不勉强自己做事,不知道自己能坚持直播多久,还是不要签约了,浏览完未读信息后看全息电影,到时间去跑步。
次日早,霍彦例行工作后去养殖圈,相约的凌帆和景华已经到了。
今天他们要阉公鸡,买来的鸡差不多有一半是公的,昨晚管理机器人已经把公鸡抓紧鸡笼。
三人打过招呼,霍彦打开笼子放出二十只公鸡做种鸡。
景华取出两个小箱子,分给霍彦一个,凌帆抓鸡给他们打下手。
凌帆从鸡笼里抓鸡给霍彦和景华,两人动手阉鸡,阉好的公鸡放出,没有反常反应,三人继续。
景华速度很快,霍彦觉得又不是十万火急的事,上午做不完下午继续,做事不紧不慢,一只只公鸡阉好放出。
十一点时公鸡阉去大半,霍彦停下手说:“我回去做饭,中午一起吃饭。”
景华马上问:“有脆皮五花肉吗?”
霍彦嘴角微笑:“有,但不多。”
景华高兴:“能吃到就好。”
霍彦回别墅洗手后煮米饭,舀大米时见大米又快用完,隔几天催生稻谷麻烦,决定工作植园区收完麦子后改成水田种稻谷。
他煮上米饭,去后院催生一片韭菜割下拿进厨房,从冰箱里拿出一条一斤多的五花肉,准备做菜。
他现做三个菜,小炒五花肉,韭菜蛋饼,番茄鸡蛋,把昨天留的一点脆皮五花肉放进烤箱烤十分钟。
他差不多做好叫凌帆和景华来吃饭,两人很快过来。
没一会,三人坐下吃饭,景华吃饭真实的脆皮五花肉,虽然隔一夜,她依然觉得很好吃。
凌帆昨天吃过,肉虽然不如昨天的好吃,但还是很好吃。
三个人四个菜,番茄炒蛋和韭菜蛋饼份量大,三人吃完饭,霍彦感觉凌帆和景华没有吃够,和他们说:“等阉的鸡能吃,到时候杀两只,请你们来好好吃一顿。”
景华怕他反悔,飞快说:“说定了!”
霍彦说:“说定了。”
凌帆为自己老大谋福利,说:“上将很关心实验成果,也请他来尝一尝养的鸡。”
霍彦爽快说:“行,也请莱雪三个吧。”多认识和熟悉几个人没什么坏事。
凌帆笑:“好!”那三个肯定很高兴。
三人转到客厅,霍彦拿出龙眼招待,他们吃点龙眼,霍彦和凌帆说:“收麦子和玉米后种稻谷和土豆。”
凌帆说:“好,我会准备。”
他们吃点龙眼休息一会,去养殖圈继续阉公鸡,三点多忙完后三分开各自回去。
两天后工作园区的麦子和玉米成熟,凌帆用两台大型机器收麦子,两台收玉米,这种大型机器集割麦子(玉米),脱成粒,去杂质,烘干一条龙。
机器前端收割,最后面输出包装成袋的干净干麦子(玉米),每袋两百斤,一台机器一个小时差不多能收十五亩。
凌帆交叉在两台机器后面收输出来的粮食袋。
霍彦例行工作完后站在麦地和玉米地中间通道看着,一个多小时后两种粮食收完,品质B级。
霍彦和凌帆确认麦子和玉米的产量,和他估计的差不多,两种粮食平均亩产量是一千八百十三斤。
霍彦从自己分的份额数目里划去六百斤麦子和一百斤玉米,收三袋麦子和半袋玉米进空间钮。
两人忙完从种植园出来一起去养殖圈看昨天阉的公鸡,见没有异样从养殖圈出来后分开。
霍彦回到别墅进厨房,拿出装麦子的袋子,用个小盆舀约麦子倒进麦子加工机,约舀五十斤,拿出装玉米的袋子,分出约十斤放进磨粉机磨细粉。
这段时间直播全用大米做主食,他决定明天下午直播蒸二合面包子。
隔天早上,霍彦进种植园,见之前种麦子的地方四面围起灰白色田埂,里面的土地泡着水,之前种玉米的地方地已经耕好。
麦秆和玉米秆都是就地烧掉,因为烧得透彻后再翻地,泥土黑色,看不出多少痕迹。
这两块地,三天后再种植。
他去查看西瓜植株和草莓,都没什么问题。
霍彦回到别墅下单买五斤五花肉,想到干蘑菇快吃完,下单两包。
然后去后院空的地方种下八窝十六粒芸豆种子,去拿几根竹条来搭架,催生芸豆出苗长大开花,授粉结豆夹,催生长大后摘下,摘到七八斤芸豆,拿进厨房放。
中午他收快递后泡两把干蘑菇。
下午两点多,霍彦进厨房开直播,看向屏幕说:“大家下午好,今天做二合面芸豆肉馅包子,需要的时间比较多,所以提早开播,还是抽奖十人份。”
【最爱脆皮五花肉:主播,什么是二合面?】
霍彦回答:“是用面粉和玉米面做。”
【想吃脆皮五花肉:好吃吗?】
霍彦回:“我个人喜欢。”
他回答几个问题后开始动手,先烧一壶开水,用个大盆装玉米面,用开水边倒进玉米面边搅,还边说话:“玉米面用滚水烫过,做出来松软,有粮食本身的甜味。”
他把玉米面搅成粘稠的糊说:“让面糊凉一凉,一会加酵母和白面粉和面。”
霍彦说完从冰箱里拿出五花肉清洗,切片后剁,感觉时间差不多放下菜刀,洗洗手后用手指探一下面糊,温度差不多。
他把酵母撒在面糊里搅一搅,再放入面粉搅成絮状,用手揉成团后用盖子盖住,转身继续剁肉。
霍彦剁好肉用调料香料还有姜末搅拌后放在一边,开火烧一锅水,快速把芸豆两头掐掉,清洗后放进开水中煮两分钟捞起,用凉水冲凉。
抓一把切碎后再剁几下,攒去水份放在肉馅上,继续切,芸豆切完切蘑菇定,倒一点油,和肉馅搅拌均匀,再切葱放进去搅拌均匀。
霍彦准备这些费去不少时间,调好馅后掀开盖面团的盖子,面团已经发酵好,把面倒出来揉一揉排气,揉好后切成几块,放两块在外面,其他放回盆里。
揉面揪面剂,包包子,霍彦干活的手很快,观众们看到主播漂亮的手刷刷的飞速转动,一个个包子包出来。
【最爱三鲜饺子:主播什么时候再包饺子啊。】
【非凡:自己做,我昨天做炒饭,感觉不错。】
【蓝色燕:没有炸厨房?】
【非凡:没有。】
【浩月:我想主播再做脆皮五花肉。】
【爱吃脆皮五花肉:就是你,中奖吃完写五百字小作文。】
【浩月:别人也写。】
【爱吃炒饭:那个暖阳也写很好,如果我中奖,我也写。】
……
霍彦包大半包子后用三层大蒸锅装清水,开火,水开后蒸最先包的包子,回头继续包包子。
二十分钟后关火,闷两分钟后打开锅盖,粮食和肉菜馅的混和香气袭上来,包子逞金黄色。
太香了,霍彦吸一口气,拿来小盘和夹子,用夹子夹四个大包子摆在盘里,放在桌上,开放全息品尝,提醒观众:“刚出锅的包子非常烫,大家悠着点。”
他说完拿干净无水的大盆去蒸锅旁边,把包子夹进大盆里,夹完后往锅里加水开火,水开后蒸上第二锅,回头继续包包子,没有时间注意屏幕。
屏幕上热闹:
【浩月:我吃过不少蒸包子,本来不太期待,但是…主播做的太好吃了,八大元帅保佑我中奖。】
【干掉傻叉:走开,上上回脆皮五花肉给你中奖。】
【暴熊:走开,战神保佑我中奖!】
【蓝色燕:战神保佑我中奖。】
【浩月:切,我又没有每次都中奖,内个暴熊,你也中过奖,内个干掉傻叉,我觉得你名字不好才不中奖。】
……