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第16章 生煎包

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霍彦在机器人指引下来到108房间,里面的工作人员是个大姐,大姐给他办理登记并开通会员,然后指挥他检测体质和体能,体质B级,体能居然是偏弱。

检测的数据传到霍彦的光脑上,大姐和他说:“霍先生,接下来由机器人带你上二楼206室,由埃维森教练按你的个人情况指导你训练。”

霍彦微笑道谢:“多谢。”

他跟着机器人到二楼206室门口,从里面走出一个两米高、脸严肃的金发男人,气势强悍,霍彦敢肯定这是个能力不俗的退役军人。

男人开口:“你好,我是埃维森。”

霍彦微笑说:“你好,我是霍彦,劳烦埃维森教练。”

埃维森脸上露出一丝笑说:“请跟我来。”

埃维森带霍彦向里走边和他谈:“你的体能偏弱,肺活量低,要从最基础练起,等肺活量提高,体能稍提高再加强训练,练习体术。”

这个霍彦自然知道,微笑回:“是。”

埃维森带霍彦到一台跑步机前说:“你上跑步机跑步,跑的时候配合呼吸,坚持不下时停下。”

“好的。”霍彦穿的是休闲运动鞋,不用换健身馆的鞋,听埃维森的话后应声上跑步机跑步,脚步均匀,配合呼吸。

埃维森在旁边微微点头。

这段时间霍彦虽然早晚练太极拳,但这具身体没有锻炼过,约跑半个小时便喘着粗气。

霍彦感觉自己的肺快炸时停下脚步,只听见自己“呼哧呼哧”的粗喘气声。

埃维森听着皱眉,等霍彦气息平稳下来和他说:“霍先生,你跑了一个小时二十六分钟,你这样的情况要早上和晚上各来跑一次。”

霍彦擦着汗说:“我不想早晚来,你们这有跑步机卖吗?”

埃维森说:“有,在五楼。”他看着霍彦严肃问:“在家能自觉坚持锻炼吗?”

他能猜出霍彦是个种植师,因为家属区的七八岁孩子体能都比他好,种植师是出了名的体能弱,他希望这个种植师能坚持训练体能,最好学会开机甲,有危险时才有机会逃生。

霍彦回答肯定:“能。”早晚打太极的时间不变,每天例行工作后跑一个小时,晚上六七点左右再跑一个小时,每天锻炼的时间四个小时以上,差不多。

埃维森便说:“半个月后你来检测体能。”

霍彦回:“可以。”

二楼有卫浴间,霍彦带了衣服,但他觉得早早养生身体好,和埃维森道别后没有去洗澡,去五楼花五万八星币买一台跑步机,收入空间钮下楼出健身大厦,叫来悬浮车全速回去。

十来分钟后他回到别墅后汗全消,在一楼一个空房间里放出跑步机后去洗澡。

隔天,霍彦例行工作完成后回到别墅,坐沙发上浏览商城,思索下午直播做的饭菜,想一会决定做生煎包。

他先在大商城找买一个大的平底不粘锅,然后再买酵母,市面上有做包子和面包,所以有酵母。

然后划到食品区,下单买十斤五花肉,两份干蘑菇,去种子店细看,找买两包小芹菜种子。

霍彦买完东西去跑步,跑完步擦汗换衣服窝在沙发里刷星网,中午收快递,泡一把蘑菇后懒得做饭,吃一支营养液对付,洗个澡继续刷星网。

下午三点出头,霍彦从星网脱出站起来伸个懒腰,去后院用芹菜种子催生一小丛小芹菜,拔起拿进厨房放案台上。

他打开直播器看向屏幕说:“大家好,今天做生煎包,因为用的时间比较长,所以提早开播,照例抽十人份。”

【爱吃三鲜饺子:吃过煎的包子,感觉一般般,期待主播做的。】

霍彦微笑说:“我不是专业厨师,大家期待不要太高。”

【钱多砸你:主播在凡尔赛。】

【会飞的猪:主播没说错啊,他是种植师。】

霍彦笑笑说:“我现在开始动手,不看屏幕不回答问题。”

他说完拿个大盆,倒约七斤面粉,用温水化开相应的酵母少量多次倒进面粉,用筷子搅成絮状,然后戴手套和面。

他把面和光滑,用个锅盖盖住大盆,从冰箱里拿八斤五花肉清洗,切去猪皮,切薄片后用两把刀上下剁肉。

屏幕上观众们议论:

【钱多砸你:主播高干嘛不用机器搅肉?这样多费功夫。】

【最爱草莓:可能更好吃。】

【沉迷三鲜馅饺子:上回主播做饺子也是人工剁肉,口感和在饭店吃的很不一样,我觉得很好吃。】

【晴朗:很有可能。】

……

霍彦剁肉的手累了用异能转一圈,缓解后继续剁,把肉剁成有点小颗粒状放进盆里,剁点姜末放入,八斤肉他分四次剁,剁完加入五香粉和其他调料搅拌均匀放在一边待用。

把芹菜根和叶子去掉,烧开水焯水,过凉水挤去水分,切碎后剁一剁再攒去水分放在肉馅上,将泡发的蘑菇洗一洗切小丁,攒去水分,同样放在肉馅上。

他往盆里加盐,将肉馅和两种菜搅拌许久,拌出白沫停下,芹菜很香,不用放葱。

剁肉和搅馅差不多用去两个小时,霍彦把馅盆放在桌上,打开面盆,面团已经发好。

他在桌上撒点面粉,把面团挖出来揉,揉一阵后把面团切成几块,两块留在外面,余下的放进盆盖起。

把外面的两块面团先后搓条,切小剂后擀皮包包子。

他动作飞快,一个个包子在他手里成型放在便捷菜板上,看着很漂亮。

霍彦包好一半时开火,把洗干净的大平底锅烧热放油,将油刷一刷,油热后放入最先包的包子,排放满满一锅。

包子底下煎硬,他用生粉和水倒进锅里,盖上锅盖,开中火。

回头在桌上继续包包子。

十分钟后霍彦转头关火,打开锅盖,诱人的香味传出,他铲几个装进盘放在桌子一边,开放全息品尝提醒一句:“很烫,大家悠着点。”说着转头把包子全铲进大盆,着手煎下一锅。

直播间的不少观众早早用全息,在霍彦掀开锅盖时只觉得很香,他开放全息品尝后没理会提醒,马上买下品尝,然后:

【暴熊:烫,烫,烫。】

【格子:哇,好烫,好烫。】

【一姐:烫,还好不是真的。】

【干掉傻叉:哈哈,主播提醒过。】

【最爱三鲜饺子:很香,差点忍不住。】

等一会,大家纷纷品尝,顾琛拿起一个包子咬一口,包子底下是脆硬,肉馅香多汁,包子上面的皮软,吃一口有三种不同的口感,嚼一嚼,真好吃!

霍彦边煎包子边包包子,包子包完的时候煎了四锅,第五锅煎好放水,盖上盖子,他看向屏幕说: “大家好,生煎包差不多做好,现在抽奖。”

他说完按抽奖,中奖名单出来后说:“中奖的朋友是最爱生煎包,钱多砸你……南笺,请中奖的朋友发来地址。”

顾琛听自己中奖愣一下然后高兴,霍彦做的饭不仅大家喜欢,他也很喜欢,他做的饭菜品尝后有满足感和幸福感,吃实物后很舒服。

据说高级厨师做菜时带入感情,做出的菜不一般,难道霍彦做菜时带入感情,他现在的状态是满足和幸福?

但是霍彦没有正式学过厨,没有拜过师,他做菜游刃有余,比一些专业厨师还要娴熟已经是很大疑点。

他还能做到高级厨师才做到的事?

霍彦不知道自己又被顾琛怀疑上,念完中奖名单后拿十一个饭盒出来,打开装生煎包,饭菜只有一样,他装满三个格子,空的那格放进两个草莓。

他快手装完做好的生煎包,还差一个饭盒,锅里的差不多熟,他先导入中奖的地址下单,在看到顾琛名字时顿一下。

这个老大中过两次奖,居然有兴趣常看自己直播。

没有中奖的观众叫他:

【浩月:主播,桌上和锅里还有那么多包子,再抽几个。】

【暴熊:再抽,再抽!】

【爱吃草莓:大声喊,再抽!再抽!】

【格子:主播,主播,再抽几个。】

霍彦看屏幕上的要求婉拒:“那些我明天吃一天刚好。”

【爱吃草莓:大哭,主播你不爱我们了。】

霍彦微笑:“我爱自己。”

【暖阳:主播分一点爱给我们。】

霍彦瞎扯:“分不出。”

【蓝色燕:主播,我做你女朋友吧。】

霍彦微笑:“多谢厚爱,我现在不想谈恋爱。”

【晴朗:主播,女朋友不要,我做你男朋友吧。】

霍彦微笑:“男朋友也不需要。”

他和观众们瞎扯几句转头关火,把包子铲到盆里,装最后一个饭盒,见快递机器人没有来,煎下最后一锅,随后快递机器人到,他把快递发出后下播,坐下吃包子。

包子的肉馅霍彦调得浓香,猪肉的异味几乎尝不到,挺不错。

霍彦满足吃八分饱,拿出几个草莓洗了吃,把剩下的包子装进食盒放进冰箱,歇两个小时后跑步,跑步歇一会打太极拳。

打完太极洗漱后上床躺下,在运转异能中睡沉。

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